Reçel ve Marmelat Üretim Tesisine %70’e Kadar Hibe İmkânı

Türkiye’nin zengin meyve üretimini katma değerli ürünlere dönüştürmek isteyen girişimciler için reçel ve marmelat üretimi önemli yatırım alanlarından biri olarak öne çıkıyor. Yeni bir üretim tesisi kurulması, mevcut işletmenin modernize edilmesi veya üretim altyapısının geliştirilmesi için çeşitli kırsal kalkınma desteklerinden yararlanmak mümkün.

TKDK tarafından yürütülen IPARD III Programı, bu alanda yatırım yapmayı planlayan girişimcilere önemli finansman imkânları sunuyor. Programın Çiftlik Faaliyetlerinin Çeşitlendirilmesi ve İş Geliştirme tedbirinde yer alan Zanaatkârlık ve Yöresel Ürün İşletmeleri kapsamında meyve ve sebze işleme faaliyetleri destekleniyor. Resmî çağrı rehberinde marmelat ve reçel, desteklenebilecek ürünler arasında doğrudan sayılıyor. TKDK

Reçel ve Marmelat Üretiminde Hibe Oranı Ne Kadar?

2026 IPARD III Bilgilendirme Kılavuzu'na göre Çiftlik Faaliyetlerinin Çeşitlendirilmesi ve İş Geliştirme tedbirinde baz hibe oranı %60 olarak uygulanıyor.

Genç başvuru sahipleri veya gerekli şartları sağlayan organik tarım sertifikasına sahip çiftçiler için hibe oranı %70’e kadar çıkabiliyor. Döngüsel ekonomi, yenilenebilir enerji ve atık yönetimiyle ilgili belirli yatırım harcamalarında ise ayrıca ilave destek mekanizmaları bulunuyor. TKDK

Bu nedenle “%70 hibe” her yatırımcı için otomatik olarak uygulanan sabit bir oran değildir. Başvuru sahibinin niteliği, yatırımın kapsamı ve ilgili çağrı koşulları dikkate alınarak nihai destek oranı belirlenir.

Ne Kadarlık Yatırım Desteklenebilir?

2026 IPARD III Bilgilendirme Kılavuzu'nda Zanaatkârlık ve Yöresel Ürün İşletmeleri için uygun yatırım harcaması aralığı 5.000 Avro ile 500.000 Avro arasında gösteriliyor. TKDK

Örneğin 500.000 Avro tutarında uygun harcamaya sahip bir projede baz %60 destek oranı 300.000 Avroya kadar hibe anlamına gelebilir. %70 destek oranına hak kazanan projelerde ise nihai hibe miktarı ilgili çağrı rehberi, yatırım kalemleri ve uygunluk koşullarına göre ayrıca hesaplanmalıdır.

Bu nedenle yatırım bütçesi hazırlanırken yalnızca toplam yatırım bedeline değil, hangi harcamaların uygun harcama kabul edildiğine de dikkat edilmelidir.

Hangi Yatırımlar Hibe Kapsamında Değerlendirilebilir?

Reçel ve marmelat üretim tesislerinde yatırımın niteliğine ve çağrı dönemindeki uygun harcama listelerine bağlı olarak; üretim alanının kurulması veya modernizasyonu, meyve hazırlama ve işleme sistemleri, pişirme ve karıştırma ekipmanları, dolum sistemleri, üretim makineleri, paketleme ekipmanları ve depolamaya ilişkin yatırımlar proje kapsamında değerlendirilebilir.

IPARD projelerinde genel olarak yapım işleri, makine-ekipman alımları, belirli hizmet alımları ve görünürlük harcamaları desteklenebilen ana harcama grupları arasında bulunuyor. Buna karşılık arazi, mevcut bina ve ikinci el makine-ekipman alımları destek kapsamında yer almıyor. TKDK

Her ekipmanın otomatik olarak hibeye uygun olmadığı unutulmamalıdır. Nihai makine ve yatırım listesi, başvuru yapılacak çağrının güncel uygun harcama listesine göre hazırlanmalıdır.

Kimler Başvurabilir?

IPARD III kapsamında genel olarak gerçek ve tüzel kişiler başvuru yapabiliyor. Başvuru sahibinin Ulusal Vergi Sistemi'ne kayıtlı olması, ilgili mali ve hukuki koşulları sağlaması ve yatırımın ekonomik olarak sürdürülebilir olması gerekiyor. 2026 bilgilendirme kılavuzunda başvuru sahipleri için 18–65 yaş aralığı gibi genel şartlar da belirtiliyor. TKDK

Zanaatkârlık ve Yöresel Ürün İşletmeleri kapsamında ayrıca işletme ölçeği ve faaliyet alanıyla ilgili özel kriterler bulunuyor. Kılavuzda bu faaliyet için mikro işletme kriteri belirtiliyor. TKDK

Reçel ve marmelat gibi gıda ürünlerinin işlenmesi ve paketlenmesine yönelik yatırımlarda gıda mevzuatına ilişkin kayıt ve izin şartlarının da değerlendirilmesi gerekiyor. Yeni işletmeler açısından bazı kayıt süreçleri yatırımın tamamlanma aşamasında yerine getirilebiliyor. TKDK

Yeni Tesis Kurmak Mümkün mü?

Program yalnızca mevcut işletmelerin makine yenilemesine yönelik değildir. Uygun proje koşullarının sağlanması halinde yeni tesis yatırımları da değerlendirilebilir.

Bu sayede yatırımcılar reçel ve marmelat üretimini daha profesyonel ölçekte gerçekleştirebilecek bir üretim altyapısı oluşturabilir; hazırlama, pişirme, dolum ve paketleme süreçlerini modern üretim sistemleriyle bütünleştirebilir.

Ancak tesisin kurulacağı yer, işletme büyüklüğü, üretim kapasitesi ve başvuru sahibinin özellikleri proje hazırlanmadan önce birlikte değerlendirilmelidir.

Neden Proje Öncesinde Uygunluk Analizi Yapılmalı?

Hibe desteklerinde yatırım fikrinin desteklenen bir sektörde bulunması tek başına yeterli değildir.

Projenin doğru faaliyet koduyla hazırlanması, işletmenin uygunluk kriterlerini taşıması, makine ve ekipman listesinin destek kapsamına uygun olması, bütçenin doğru oluşturulması ve yatırımın sürdürülebilirliğinin ortaya konulması gerekir.

Özellikle tesis kurulumu yapılmadan veya makine siparişi verilmeden önce yatırımın güncel çağrı rehberi üzerinden değerlendirilmesi, sonradan uygun olmayan harcamalarla karşılaşılmasının önüne geçebilir.

2026 IPARD III Başvuru Süreci

TKDK, M7 Çiftlik Faaliyetlerinin Çeşitlendirilmesi ve İş Geliştirme tedbiri için 2026 yılı çağrı ilan tarihini Eylül ayına ertelediğini ve ilgili çağrının başvurularının Ekim–Kasım döneminde İl Koordinatörlükleri ve İl İrtibat Ofislerine yapılmasının planlandığını duyurdu. TKDK

Çağrı takvimleri ve proje şartları güncellenebildiği için yatırımcıların başvuru öncesinde güncel TKDK çağrı ilanını ve başvuru rehberini esas alması gerekiyor.

Alp Asistanlık PRO ile Yatırımınızı Planlayın

Yeni bir reçel ve marmelat üretim tesisi kurmayı, mevcut tesisinizi modernize etmeyi veya üretim kapasitenizi geliştirmeyi planlıyorsanız yatırımınızı destek programları açısından doğru şekilde yapılandırmak büyük önem taşıyor.

Alp Asistanlık PRO olarak yatırım fikrinizin analizinden uygun destek programlarının belirlenmesine, yatırım kalemlerinin planlanmasından proje ve başvuru sürecinin yönetilmesine kadar yatırımınızı bütüncül olarak değerlendiriyoruz.

Doğru yatırım modeli, doğru finansman yapısı ve doğru destek programıyla projenizi daha güçlü bir zeminde hayata geçirebilirsiniz.

Detaylı bilgi ve proje danışmanlığı için bizimle iletişime geçin.

Hibe oranları, uygun yatırım tutarları ve desteklenen harcamalar başvuru sahibinin niteliğine, yatırımın kapsamına ve ilgili çağrı döneminin şartlarına göre değişiklik gösterebilir. Güncel çağrı rehberi esas alınmalıdır.